2012/2/8 12:35

乐生活blog

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来顿美人餐--蕨麻薏仁汤&黄豆海带&番茄紫甘蓝

我给自己设计了一套无油无肉餐，为了给这套没有什么油水的晚餐增加一些吸引力，我给它取了个诱人的名字-“美人餐”。里面有一道汤、一道热菜、一道凉菜。吃这套美人餐有N多个好处-瘦身减脂、降低胆固醇、美容养颜。。。。。。虽说这些好处不能马上体现出来，但是有一个优点马上就能体会得到，那就是碗和餐具很好刷，不用洗涤灵，清水冲洗即可。

蕨麻薏仁汤

原料：蕨麻、薏仁米、莲子、枸杞。

做法：

蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米，大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟，然后再加入莲子煮15分钟，下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖，俺不是减肥吗，什么也没加就喝白汤啦。

蕨麻挺好吃的，味道很像红薯，甜甜的，面面的，挺有意思。如果大家有兴趣的话可以试试，身边的市场没有买的可以考虑网购，俺自从在淘宝上成功购入了一大批烘焙材料后，对这个虚拟的市场越来越感兴趣了。